يُعرف مشروب حليب الكركم في المقاهي باسم “لاتيه الكركم”، ويتميز بفوائد صحية متعددة، خاصة عند تناوله قبل النوم بالطريقة الصحيحة، وفق تقرير نشرته صحيفة Times of India.
وتشمل فوائده:
1. راحة العضلات والمفاصل: يخفف الدفء العضلي ويهدئ الألم.
2. تعزيز المناعة: يساعد مركب الكركمين على تعزيز الدفاع الطبيعي للجسم.
3. نوم أعمق: يهيئ الجسم والعقل للتهدئة والنوم المتواصل.
4. تهدئة المعدة: يخفف الانتفاخ ويُسهّل عملية الهضم.
5. تحسين المزاج: يعزز مستويات السيروتونين ويقلل التوتر والقلق.
6. إصلاح خلايا الجسم: مضادات الأكسدة تعمل على إصلاح الخلايا أثناء النوم.
7. تهدئة التهاب الحلق: يخفف من تهيج الحلق ويمنح شعورًا بالراحة.
ويتم تحضير المشروب عبر تسخين كوب من الحليب الطازج برفق، ثم إضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، ورشة فلفل أسود، ويمكن تعزيز الطعم بالزنجبيل أو القرفة أو الزعفران، ويُحلى قليلًا بالعسل.
هذا المشروب لا يمنح الجسم فوائد فورية فقط، بل يدعم الصحة العامة بشكل مستمر عند اعتماده بشكل يومي قبل النوم.
